Genuss wird in Eppenschlag großgeschrieben: Denn die Gemeinde fördert als Genussdorf regionale Produkte. So laden Genuss- und Bauernmärkte am Dorfplatz mit Erzeuger/-innen aus der Region zum Ausprobieren von Schmankerln ein. Zudem können Interessierte an verschiedensten Genuss-Seminaren und Kochkursen mit regionalen Zutaten im schön gestalteten und modernen Gemeindehaus teilnehmen. Eine Bauernmarkthalle mit Dorfladen sowie ein Dorfwirtshaus im Zentrum der Gemeinde sind in Planung.

In einer Höhenlage von bis zu 878 Metern umgeben unberührte Wiesen, Wälder und Bäche die malerischen Bauerndörfer der Gemeinde. An der „Mitternacher Ohe“ – einem Nebenfluss der Großen Ohe – führen idyllische Wanderungen durch das gleichnamige Naturschutzgebiet. Wanderliebhaber können zudem die nahegelegenen Gipfel erklimmen – den 878 Meter hohen Hessenstein oder den Daxstein mit 817 Metern Höhe – beide mit bezaubernden Ausblicken.